Продукти:
2 глави пресен чесън
2 филийки хляб
1 к.ч. орехови ядки
1 к.ч. растително масло
1 непълна к.ч. кисело мляко
сол и оцет на вкус
Приготвяне:
Чесънът се почиства и се счуква със сол. Прибавят се ореховите ядки и също се счукват. Добавя се накиснатият във вода и изстискан хляб. Сместа се разбива много добре, като се сипва по малко от растителното масло и накрая се прибавят киселото мляко, сол и оцет на вкус.
