Време за подготовка: 5 мин Време за приготвяне: 10 мин 4 порции Продукти: 900 г пресни талятели сол и смлян черен пипер 3 жълтъка 6 филета от аншоа, отцедени...
Пици и макарони
Видове макарони
Форми 1. Пастини: малки формички, които се слагат в супа. 2. Вермичели: тънка версия на спагетите продават се навити — фиде. 3. Спагети: дълги тънки...
Домашни макарони
Много лесно е да си приготвите сами тесто за макарони, само трябва да объркате...
Приготвяне и поднасяне на макарони
Независимо дали използвате пресни или сушени макарони, те се приготвят и...
Основно тесто за макарони
Използвайте възможно най-пресни яйца - златистият жълтък придава чудесен...
Гарнитури за пица
Една пица с диаметър 23 см прави една порция ястие или четири порции закуска....
Печена в тиган основа за пица
Този хрупкав блат за пица се прави в тиган - идеална рецепта, когато нямаме време. Време за подготовка: 10 мин Време за приготвяне: 20 мин 1 блат с диаметър 23 см Продукти: 175 г брашно с бакпулвер 1/2 ч. л. сол 40 г краве масло 1 яйце 2 с. л. прясно мляко олио за...
Традиционна основа за пица
Това тесто се прави с мая - използвайте прясна, суха или мая на прах. Време за подготовка: 2 часа Време за приготвяне: 15-20 минути 4 блата по 23 см в диаметър Продукти: 700 г бяло брашно 2 ч. л. сол 20 г прясна мая или 10 г сушена мая + 1/2 ч. л. захар, или 1 пакетче...
Пици и макарони
Апетитът на човек лесно може да бъде събуден от аромата на прясно приготвена пица или макарони, от вкусните им и ароматни заливки и сосове. Пица Направете своя избор, домашно приготвено традиционно тесто с мая или готова смес. Може да използвате готови опечени блатове...
