Днес ще Ви представя вариант на едно типично зимно ястие: Свински джолан в гювеч на фурна. Рецептата за този джолан не...
Празнични рецепти
Най-новите
Баклава София
Продукти: 1 пакет кори За плънката: 2 яйца 1 с.л. захар 1 ч.л. бакпулвер 2 с.л. брашно 1 кафена чашка счукани орехови...
Агнешко с лапад
Продукти: 800г агнешко месо 5 връзки пресен кромид лук 1кг лапад 1 морков 1/4 връзка пресен джоджен 1 чаена лъжичка ...
Коледни и Новогодишни
Бъдни Вечер
Великден
Гергьовден
Никулден
Звезда в Кухнята
За празниците
Българските празници са огледало на народния дух. Те са живи, пъстри и наситени със символика. Празниците ни връщат към корените, събират ни около огъня на обичаите и пазят живи онези традиции, които ни определят като общност. Всеки празник носи послание и усещане за принадлежност.
Семейството е в сърцето на тези тържества. Няколко поколения се събират под един покрив, споделят време, спомени и смях. В ритуалите, песните и вярванията се преплитат минало и настояще, а децата научават кои сме ние. Не от думи, а от преживяването заедно със семейството.
