Заливка със зелени подправки и кисело мляко Продукти: 4 с. л. салатно олио 2 с. л. обикновено кисело мляко 1 с. л. нарязан пресен лук, магданоз, ароматен пелин, джоджен или кервел или комбинация от тях голяма щипка смляна каменна сол или морска сол черен пипер (10...

Заливка от орехово олио и зелен лимон Продукти: 1 пресен зелен лимон 2 с. л. салатно олио 1 с. л. орехово олио голяма щипка смляна каменна сол или морска сол черен пипер Приготвяне: Настържете на много ситно само зелената част от кората на зеления лимон (не и бялата...

Винегретни заливки Към тази основна заливка от олио и винен оцет могат да се прибавят различни аромати като чесън, горчица или джинджифил, за да се придаде допълнителен вкус на меса, риби, яйца и зеленчукови ястия. Класически Винегрет [singlepic id=644 w=320 h=240...