Салатите трябва не само да са вкусни, а и да изглеждат добре. Купа с необикновени листа, внимателно объркани с вкусна заливка, е привлекателно предястие или чудесно допълнение, което се поднася след основното ястие. Но някои салати, особено тези с по-тежки съставки,...

Продукти: 4 с. л. салатно олио 1 с. л. лимонов сок 1 скилидка чесън, счукана 1 /2 ч. л. настърган пресен корен от джинджифил 1 стрък пресен лук, нарязан на ситно 1/2 ч. л. смлян кардамон 112 ч. л. смлян кориандър клонче пресен кориандър, нарязано на едро щипка смлян...

Продукти: 4 с. л. първокачествен зехтин 1 с. л. доматен сок (пресен или консервиран) 1 скилидка чесън, счукана голяма щипка смляна морска сол или каменна сол 1/2 ч. л. захар черен пипер (10 завъртания на мелничката) Приготвяне: [singlepic id=646 w=280 h=200...