Продукти:
1/4 средно голяма кисела зелка
1 стрък праз
5 ч.ч. зелев сок
2 червени сухи чушки
1 ч.л. червен пипер
3 с.л. растително масло
1 – 2 люти чушки ( по желание )
Приготвяне:
Ситно нарязаните зеле и праз се заливат с зелевия сок и се разбъркват с леко запечените и ситно натрошени сухи чушки, растителното масло и червения пипер. Консумира се студена.



