Баница с готови кори и плънка от кренвирши

Продукти:

Приготвяне:

Корите се разгъват една по една, поръсват се с разтопената мазнина и се прегъват на две, след което отново се поръсват с мазнина. Откъм по – тясната страна на всяка прегъната кора се поставя по един кренвирш, а останалата част на кората се поръсва със смес от разбитите яйца и настърганото сирене. След това кората се навива на руло и се поставя в намазана с мазнина тава. Баницата се пече при умерена температура.