Соленки от бутер тесто

Продукти:

Приготвяне:

Тестото се намазва с разбития жълтък и се поръсва с настърганото сирене, кима и солта. Прекарва се леко точилка, за да се залепи по – добре сиренето и тестото се нарязва на кръгчета, пръчки, триъгълници или в друга форма. Приготвените соленки е подреждат в тава на разстояние една от друга,, за да не се деформират и се пекат при умерена температура до порозовяване.