Продукти:
1 кг зелен фасул – замразен или от консерва,
4 лъжици олио,
3 глави лук,
6-7 скилидки чесън,
сол, черен пипер,
магданоз, джоджен,
2 лъжици лимонов сок.
Приготвяне:
Олиото се загрява и в него се задушават ситно нарязаните лук и чесън. Прибавят се нарязаните магданоз и джоджен, солта, черният пипер, лимоновият сок и нарязаният на парчета фасул. Залива се с малко вода и се задушава под капак, докато зеленчукът омекне.
