(Рецепта от с. Атолово, Ямболско)
Продукти:
10-12 скилидки чесън,
2 супени лъжици оцет,
1 връзка копър,
сол на вкус.
Приготвяне:
Чесънът се счуква със солта. Прибавят се 5 чаени чаши студена вода, оцетът и ситно нарязаният копър.
Тараторът се разбърква добре. Поднася се студен.
