Продукти:
1-1 и 1/2 чаени чаши зрял фасул,
2 моркова,
1 глава кромид лук,
парче целина,
1 чаена лъжичка захар,
2 чаени лъжички доматено пюре,
1 суха чушка (или 1 пресен домат и 1 прясна чушка),
2-3 супени лъжици олио,
сух или пресен джоджен, сол.
Приготвяне:
Накиснете фасула от вечерта. На сутринта изхвърлете водата, сложете го на огъня в нова вода и като поври десетина минути, изхвърлете и нея. Залейте го отново със студена вода и като заври, пуснете нарязаните на кръгчета моркови, ситно нарязания лук, нарязаната на кубчета целина и захарта. Щом поомекне, сипете олиото. Когато фасулът е почти готов, посолете чорбата, поръсете с джоджен и добавете сухата чушка (ситно нарязаните пресни домат и чушка) и доматеното пюре. Оставете да поври до пълна готовност и свалете от огъня.
