Изберете страница
Пълнени чушки с боб

Продукти:

100г сушени чушки
2 чаши сварен боб
1 глава лук
1 чаена  лъжичка червен пипер
чубрица, джоджен и сол на вкус
олио за запържване

Приготвяне:

Сушените чушки се накисват за 10-15 минути в топла вода, за да омекнат. Ситно накълцаният лук се запържва, а когато се зачерви, се прибавя и червения пипер. Минута по-късно се слага свареният боб, чубрицата и джоджена и плънката се сваля от котлона. Пълнят се чушките и се нареждат в тавичка. На дъното и се сипва един пръст вода и ястието се слага на умерена фурна за не повече от 30 минути.

Още от категорията

Кисело зеле с картофи в гърне

Кисело зеле с картофи в гърне

Традиционна рецепта за картофи с кисело зеле на фурнаКартофите и киселото зеле са две от най-обичаните съставки в...

Оризов пудинг

Оризов пудинг

Класически и неустоим кремообразен десерт   Време за подготовка: 20 минути Време за готвене: 2 часа. Оризовият...

Gozba.org - Любими кулинарни рецепти

Любими рецепти

Контакти:

Адрес:

България
София, п.к. 1111

Последвай: