Продукти:
500г краставици
175г заквасена сметана
1/2 връзка копър
1 яйце
сол на вкус
Приготвяне:
Краставиците се измиват и обелват, нарязват се на тънки кръгчета и се подреждат в салатиера, посоляват се, заливат се с разбитата сметана и се поръсват с дребно нарязания копър. Салатата се украсява с настърганото на ренде твърдо сварено яйце.
Съвет:
По желание в салатата може да се сложи дребно нарязан чесън (2 – 3 стръка).
