Продукти:
1 пакетче фини готови кори
125г (1 пакетче) краве масло
4 яйца
0,5л прясно мляко
100г сирене
Приготвяне:
Маслото се разтопява. Яйцата се разбиват и към тях се прибавят млякото и натрошеното сирене. Всяко кора се поръсва с масло и се прегъва на две,след това отново се поръсва с масло, надипля се по дългата страна на лента, широка около 6см, и се нарязва на 4 парчета, които се подреждат в намазана с масло тавичка. Баницата се залива със сместа от яйцата, сиренето и млякото и се пече при умерена температура до светлорозово оцветяване.
