Продукти:
1 кг. картофи
200 г. ябълки
100 г. стерилизирани краставици
100 г. кромид лук
50 мл. олио
връзка магданоз сол
Приготвяне:
Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се докато са топли, след като изстинат се нарязват на кубчета. Прибавят се ябълките, обелени и нарязани на кубчета, краставичките нарязани на ивички, дребно нарязаните лук и магданоз. Подправя се със сол и олио, пренася се в блюдо за сервиране и се украсява с магданоз.
