Продукти:
2 яйца
1 кафена чашка натрошено сирене
2 стерилизирани краставички
1 кафена чашка кисело мляко
3 супени лъжици олио
1 връзка пресен чесън
сол на вкус
Приготвяне:
Твърдо сварените яйца се настъргват на ренде. Към почистения и дребно нарязан чесън се прибавят нарязаните на кубчета краставички, твърдо сварените и настъргани на ренде яйца, натрошеното сирене, киселото мляко и олиото. По желание може да се добави и дребно нарязан магданоз. Сместа се разбърква и се оформя в салатена чиния.
