Продукти:
300г картофи
100г сирене
20г краве масло
2 скилидки чесън
1 чаена лъжичка червен пипер
50г кашкавал
1-2 домата
1-2 яйца
1/5 връзка магданоз
Приготвяне:
Картофите се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета. Запържват се леко в сгорещеното масло, добавят се натрошеното сирене, доматите (нарязани на кубчета) и подправките. Сместа се изсипва в керемида, залива се с с разбитите яйца, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича във фурната.



