Продукти:
300 грама агнешки комплект,
1 връзка пресен лук,
1-2 скилидки чесън,
20 г краве масло,
1 чаена лъжичка червен пипер,
пресен джоджен,
50 г овче сирене.
Приготвяне:
Измийте и сварете агнешките дреболии. Нарежете ги и леко ги запържете в сгорещено масло, добавете лук, чесън и подправките. Разбъркайте добре сместа и сипете в гювече. Отгоре сложете парче сирене и запечете във фурна.
