Продукти:
50 г. овесено брашно2 с. л. мед
1 с. л. уиски
300 мл сметана
225 г ягоди
Приготвяне:
Запечете грубо овесено брашно в сух тиган на тих огън, докато стане светлокафяво. Охладете в чиния. Объркайте течен мед, уискито и запеченото овесено брашно (с изключение на 2 с. л.) с гъста сметана. Сипете сместа на пластове в 4 чаши, като я редувате с ягодите. Отгоре поръсете със запазеното препечено овесено брашно и охладете.
