Продукти:

Приготвяне:

Пилето се нарязва на порции. Парчетата пиле се запържват в сгорещената мазнина и котлона се намалява. Прибавят се и се задушават лука и половината домати, когато ястието остане на мазнина се прибавя брашното. След 3 – 4 минути се налива гореща вода и ястието се оставя да ври на тих огън. Когато пилето е почти готово се добавят нарязаните гъби и маслини, останалите червени домати. След 10 – 15 минути ястието се отстранява от огъня, подправя се със сол и черен пипер, добавят се дребно нарязаният магданоз и нарязаният на филийки лимон.