Продукти:
4 яйца
1 щипка сол,
1 ч.ч кисело мляко.
1 ч.л сода за хляб.
половин ч.ч олио.
2-2 и половина ч.ч брашно.
100 гр сирене
по желание може да сложите кисели краставички,някакъв колбас
Приготвяне:
Разбиват се яйцата, содата се слага в киселото мляко и като шупне се прибавя към яйцата. Прибавят се солта, олиото и сиренето. Разбърква се всичко и се прибавя брашното, да се получи гъстотата за кекс. Слага се в тавичка или форма за кекс, намазана с мазнина и поръсена с брашно в предварително затоплена фурна на 200oС. Като започне да се запича се намалява на 150 – 180oС.
