Продукти:
1 кг пресен грах
1 кг домати
1/2 връзка магданоз
100 мл олио
сол
Начин на приготвяне:
Почистеният и измит грах се сварява в подсолена вода. Доматите се измиват, изрязва се капаче и се издълбават. Всеки домат се пълни с грах и се слага малко мазнина. Подреждат се в тавичка намазана с мазнина и 1 кафена чашка вода, запичат се на 150oС, за около 20 минути. Сервират се украсени с магданоз.
