Изберете страница
Гювеч от стерилизирани зеленчуци

Продукти:

1 буркан гювеч
1 буркан стерилизирани картофи
2 кафени чашки олио
1 глава кромид лук
1 морков
1/4 глава целина
1 супена лъжица доматено пюре
1 чаена лъжичка червен пипер
1/3 връзка магданоз
сол на вкус

Приготвяне:

В мазнината и 1 супена лъжица вода се задушават нарязаните на дребни кубчета лук, морков и целина. Разбъркват се с червения пипер и доматеното пюре, разредено с част от течността на буркана с картофи и се изсипват в тавичка. Прибавят се двете двете консерви – гювечът и картофите. Ястието се разбърква, за да се разпределят равномерно продуктите, посолява се на вкус и се пече в умерена фурна.
По желание може да се залее със заливка от 1 яйце разбито с две кафени чашки прясно мляко. След изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Още от категорията

Кисело зеле с картофи в гърне

Кисело зеле с картофи в гърне

Традиционна рецепта за картофи с кисело зеле на фурнаКартофите и киселото зеле са две от най-обичаните съставки в...

Оризов пудинг

Оризов пудинг

Класически и неустоим кремообразен десерт   Време за подготовка: 20 минути Време за готвене: 2 часа. Оризовият...

Gozba.org - Любими кулинарни рецепти

Любими рецепти

Контакти:

Адрес:

България
София, п.к. 1111

Последвай: