Продукти:
250г извара
500г ябълки (кайсии или праскови)
2 кафени чашки захар
1 ванилия
Приготвяне:
Плодовете се обелват и се настъргват на ситно ренде или се смила в блендер. Към плодовото пюре се прибавят захарта, изварата (претрита през гевгир) и ванилията. Сместа се разбива с миксер докато се превърне в пухкав крем и се разпределя в десертни купички.
