Макарони с яйца на фурна
Продукти:
250 г макарони (спагети или кускус)
3 яйца
150 г захар
50 г краве масло
750 мл прясно мляко
25 г пудра захар ( по желание)
1 пакетче ванилия или дребно настъргана кора от лимон
Приготвяне:
Макароните се сваряват в подсолена вода, отцеждат се, поставят се в намазана с масло тавичка и се размесват с останалото разтопено масло, заливат се със смес от разбитите с захарта яйца, млякото и ванилията и се запичат в умерена фурна. Поднасят се топли, като се поръсват с пудрата захар.
