Продукти:
1 пиле
1 буркан обелени домати или 1 бирена бутилка гъст доматен сос
сол и черен пипер на вкус
1 1/2 ч.ч. вода
Приготвяне:
Пилето се измива, осолява се и се слага в дълбока тава на дъното на която вече са изсипани водата и доматите. Овалва се хубаво в доматената смес, във вътот нея. Пече се в умерена фурна като периодично се обръща и посипва с водно доматената смес до получаване на хубав кафеникав оттенък.
