Пиле на фурна
Продукти:
1 пиле
5 скилидки чесън
100 г краве масло
черен пипер и сол на вкус
Приготвяне:
Пилето се разрязва по гръбначния стълб на две половинки, които се намазват със счукания със сол чесън, поставят се в тавичка, намазват се с маслото размесено с черен пипер, заливат се с 1 1/2 чаени чаши вода и се пекат до златисто оцветяване.
