Продукти:
500г краставици
2 чаени чаши кисело мляко
3 супени лъжици олио (зехтин)
1/2 връзка копър
сол на вкус
Приготвяне:
Краставиците се измиват и се обелват, нарязват се на кръгчета или полукръгчета и се поливат с киселото мляко, разбито с олиото (зехтина), 1/2 от дребно нарязания копър и сол на вкус. Салатата се поръсва с останалия копър и се украсява (по желание) със спирали от краставица.



