Продукти:
400 г свинско месо,
300 г гъби,
2 глави кромид лук,
1/2 малко пакетче краве масло,
150 г настърган кашкавал,
черен пипер, сол.
Приготвяне:
Задушете в маслото нарязаните гъби, докато поомекнат, добавете нарязания на филийки лук и нарязаното на хапки месо, овкусете с подправките и разпределете сместа в гювечета. Сипете във всяко съвсем малко вода, похлупете ги и печете на умерена фурна. Няколко минути преди ястието да е готово, поръсете с настъргания кашкавал.



