Продукти:
1 пакет кори за баница
100 гр. пушено месо
1 парче сръбска наденица
250 гр. пилешко месо
праз
черен пипер
червен пипер
сол
чубрица
1 пилешки бульон
Приготвяне:
Пушеното месо и сръбската наденица се нарязват на малки парченца. Пилешкото месо се сварява и се накъсва на парченца. Празът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. Прибавят се сръбската наденица, пилешкото месо, пушеното месо и подправките. След като празът омекне, се сваля от огъня.
В намаслена тава се слагат две от корите, плънката се изсипва в средата и се покрива с други две кори. Останалите кори се намасляват, поръсват се със сирене и се навиват като за вита баница. Навитите кори се поставят около покритата плънка. Поръсва се с олио и се запича в загрята фурна.
