Изберете страница
Зрял фасул с маслини в гювечета
Продукти:

 3 чаени чаши зрял фасул
 12 маслини
 4 глави кромид лук
 3 домата
 4 люти чушки
 олио, джоджен, червен пипер, магданоз, сол

Приготвяне:

Залейте със студена вода кисналия една нощ фасул и варете на умерен огън до готовност. Нарежете лука на ситно и го запържете в олио до златисто. Прибавете половината обелени и ситно нарязани домати, овкусете със сол и червен пипер. Излейте получената запръжка при сварения фасул, прибавете почистени¬те от костилките маслини, ситно накълцани джоджен и магданоз, отново опитайте на сол. Разбъркайте добре и разпределете фасула в гювечета. Във всяко сложете по 1 люта чушка и 2 резенчета домати. Похлупете гювечетата и ги запечете до готовност в предварително загрята до 200°C  фурна.

 

Още от категорията

Кисело зеле с картофи в гърне

Кисело зеле с картофи в гърне

Традиционна рецепта за картофи с кисело зеле на фурнаКартофите и киселото зеле са две от най-обичаните съставки в...

Оризов пудинг

Оризов пудинг

Класически и неустоим кремообразен десерт   Време за подготовка: 20 минути Време за готвене: 2 часа. Оризовият...

Gozba.org - Любими кулинарни рецепти

Любими рецепти

Контакти:

Адрес:

България
София, п.к. 1111

Последвай: