Когато печете цели парчета свинско, претеглете ги и пресметнете времето за печене, после запечатайте повърхността, като запържите месото в тиган. Сложете свинското с тлъстината надолу в подходяща купа; за предпочитане върху решетка, подходяща за микровълнова фурна, или върху обърната купа, за да не се допира месото до изтеклите сокове. Когато се опече наполовина, обърнете с тлъстината нагоре, излейте изтеклите сокове и допечете. Оставете опеченото месо покрито да постои 5-10 минути.

Печене на бекон

Беконът се пече много бързо в микровълнова фурна. Преди печене направете нарези в кората с ножици, за да не се нагърчи. Сложете бекона върху микровълнова решетка между два пласта хартиени салфетки и печете на "Силно" (100 %). Махнете салфетките, когато се опече.

ВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ В МИКРОВЪЛНОВА ФУРНА