Сладкиш с конфитюр и орехови ядки
Продукти:
1 чаена чаша орехови ядки
1 чаена чаша конфитюр (захаросано сладко или мармалад)
1 чаена чаша прясно мляко
4 чаени чаши брашно
3/4 чаена чаша олио
2 яйца
2 чаени лъжички сода
1 пакетче ванилия
Приготвяне:
Всички продукти се размесват добре. Сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка и се пече при умерена температура. След изпичането му сладкишът се охлажда и се нарязва на правоъгълници или квадрати, които се поръсват с пудра захар.
