Време за подготовка:
10 мин плюс стягане
4 порции
Продукти:
300 мл много сладко вино мискет
1 с. л. желатин
225 г диви ягоди
клончета джоджен и захар за поднасяне
Приготвяне:
Сложете 3 с. л. от виното в малка тенджерка и сипете отгоре желатина. Останете да кисне 10 мин, загрейте леко, да се стопи и избистри. Бързо добавете останалото вино.
Сложете половината ягоди на дъното на 6 чаши и ги залейте с виното. Оставете в хладилника да се стегне. Украсете с останалите ягоди, клончета джоджен и захар преди поднасяне.
