Продукти:
1 1/2 пакетчета чаени бисквити
100 г краве масло
4 с.л. пудра захар
1 ч.ч. мармалад от шипки
1/2 к. ч. прясно мляко
1 к. ч. смлени орехови ядки
1 пакетче ванилия
Приготвяне:
Маслото се разбива с пудрата захар и към него постепенно се прибавя мармаладът, предварително разбит с млякото и ванилията. С 2/3 от получения крем се слепват една до друга бисквитите и се оставят в хладилник за да се стегнат. Втвърденото руло се намазва с останалия крем, поръсва се с ореховите ядки и се нарязва диагонално.
Съвет:
Кремът може да се приготви от същото количество захар и масло, 1 с.л. какао, 1 к.ч. прясно мляко и 1 ч.л. ром. Този крем се използва успешно за слепване на готови дребни сладки, платки и блатове, а също така за гарнитура на торти и сладки.
