Продукти:
250 г маргарин,
1 чаша грис.
За сиропа:
1 чаша захар,
2 чаши вода,
лимон,
1 пръчка канела,
счукани орехи.
Приготвяне:
Грисът се изпържва до кафеникаво в маргарина. За сиропа захарта се сварява във водата заедно със канелата. Като кипне, се слага настърганата кора от лимона. Пръчката канела се маха. Разбъркват се горещите грис и сироп, като сиропа се сипва постепенно. Трябва хубаво да изпръхне. Захлупва се с кърпа и капак за 10 минути. Разбърква се с орехите и с помощта на чашка се правят формички. На дъното на чашката, се слага захар на кристали, а в средата 1 вишничка от сладко.
