Продукти:
250г пилешки дробчета
1 филийка студен бял хляб
50г краве масло
1 главичка кромид лук
1 кафена чашка пилешки бульон
черен пипер, лимонов сок и сол на вкус
Приготвяне:
Пилешките дробчета се сваряват и се смилат. Маслото се разбива до пухкавост и към него се прибавят последователно при непрекъснато разбиване смлените дробчета, накиснатият в бульона и ситно натрошен хляб, дребно нарязаният кромид лук, черен пипер, лимонов сок и сол на вкус.
