Продукти: 1 шаран (около 1кг) 1 чаена чаша счукани орехови ядки 2 кафени чашки олио 1кг кромид лук 1 връзка магданоз...
Празнични рецепти
Най-новите
Дребни сладки
Продукти: 300г краве масло 150г пудра захар 2 жълтъка около 500г брашно 2 пакетчета ванилия Приготвяне:...
Свински пържоли с гъби и чесън в глинен съд
Продукти: свински пържоли, брашно, черен пипер, стерилизирани гъби, чесън, бяло вино, олио за пържене, сол....
Коледни и Новогодишни
Бъдни Вечер
Великден
Гергьовден
Никулден
Звезда в Кухнята
За празниците
Българските празници са огледало на народния дух. Те са живи, пъстри и наситени със символика. Празниците ни връщат към корените, събират ни около огъня на обичаите и пазят живи онези традиции, които ни определят като общност. Всеки празник носи послание и усещане за принадлежност.
Семейството е в сърцето на тези тържества. Няколко поколения се събират под един покрив, споделят време, спомени и смях. В ритуалите, песните и вярванията се преплитат минало и настояще, а децата научават кои сме ние. Не от думи, а от преживяването заедно със семейството.
