Продукти: 1-1 и 1/2 чаени чаши зрял фасул, 2 моркова, 1 глава кромид лук, парче целина, 1 чаена лъжичка захар, 2 чаени...
Празнични рецепти
Най-новите
Риба с прясно зеле
(Рецепта от Варненският край) Продукти: 1 кг риба, 1,5 кг прясно зеле, 100 мл олио, 3 супени лъжици брашно, 1 глава...
Гювеч от риба
(Рецепта от Смолянско) Продукти: 1кг риба, 2-3 глави кромид лук, няколко скилидки чесън, 100 мл олио, 1 лимон, 50 г...
Коледни и Новогодишни
Бъдни Вечер
Великден
Гергьовден
Никулден
Звезда в Кухнята
За празниците
Българските празници са огледало на народния дух. Те са живи, пъстри и наситени със символика. Празниците ни връщат към корените, събират ни около огъня на обичаите и пазят живи онези традиции, които ни определят като общност. Всеки празник носи послание и усещане за принадлежност.
Семейството е в сърцето на тези тържества. Няколко поколения се събират под един покрив, споделят време, спомени и смях. В ритуалите, песните и вярванията се преплитат минало и настояще, а децата научават кои сме ние. Не от думи, а от преживяването заедно със семейството.
