Продукти: 5 домата 600г пиле 250г гъби 3 - 4 супени лъжици майонеза 1 супена лъжица дребно нарязан магданоз черен пипер и сол на вкус Приготвяне: Доматите се...
Основни ястия с месо
Агнешки дреболии в гювече
Продукти: 300 грама агнешки комплект, 1 връзка пресен лук, 1-2 скилидки чесън, 20 г краве масло, 1 чаена лъжичка червен пипер, пресен джоджен, 50 г овче...
Яхния от агнешко и спанак
Продукти: 700 - 800г тлъсто агнешко 700 - 800г спанак 2 връзки пресен лук 1...
Кренвирши в тесто II вид
Продукти: 300г кренвирши 250г картофи 2 яйца 3 супени лъжици брашно 1 кафена...
Катино мезе със свинско, праз и печени чушки в гювечета
Продукти: 1 кг свинско месо, 2 стръка праз, 2 глави кромид лук, 3-4 опечени и...
Рамстег с лук
Продукти: 750г крехко телешко, свинско или говеждо месо (филе, контрафиле,...
Карфиол с телешко
Продукти: 650 г телешко от бута или филе 1 голяма глава карфиол 4 големи глави кромид лук 2 скилидки счукан чесън 1 ч.л. соев сос 4 с.л. олио 1с.л. нарязан магданоз щипка вегета сол и черен пипер на вкус Приготвяне: Месото се нарязва на тънки филийки напречно...
Пълнени домати с пилешко месо
Продукти: 3 домата 300 г бяло пилешко месо 1 малка глава кромид лук 2 - 3 скилидки чесън 1 с.л. олио 4 сухара 2 яйца 50 г черни маслини без костилки 250 г кашкавал 2 с.л. ситно нарязан магданоз 2 с.л. босилек 30 г пушен салам сол и черен пипер на вкус...
Агнешко по Марокански
Време за подготовка: 10 минути плюс време за накисване Време за приготвяне: 1 - 1,30 часа За 6 порции Продукти: 1 и 1/2 кг обезкостен агнешки бут За пълнежа: 225 г сушени сини сливи 300 мл студен чай 1 малка пръчица канела 100 г булгур сол и смлян черен пипер...
Картофи със зеленчуци и кайма
Продукти: 750 г картофи 400 г кайма 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 патладжан 1 тиквичка 3 домата сол и черен пипер на вкус по 1 щипка магданоз и босилек Приготвяне: Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Каймата се задушава в 2 с.л. олио, прибавят се лукът и...
Овчарска кавърма
Продукти: 500 г агнешки дреболии 150 г сирене 3 връзки пресен лук 3 домата 1 к.ч. растително масло 50 г краве масло 1/2 връзка магданоз сол и черен пипер на вкус Приготвяне: Агнешките дреболии се сваряват в малко количество подсолена вода, отцеждат се и се нарязват на...
Пай с праз и шунка
Този вкусен пай ще се хареса както на децата, така и на възрастните. Сервирайте го с картофено пюре и броколи. Продукти: 350 г. праз, нарязан 350 г. шунка без сланина, нарязана на кубчета 375 г. многолистно тесто 100 г. сирене, натрошено 1 яйце 40 г. брашно 40 г....
Агнешки котлети с френско грозде
Съберете семейството около това ароматно ястие - агнешки котлети, приготвени със сос от френско грозде. Поднесете с пържени картофи и зелени зеленчуци, например дребен млад грах или зелен фасул. Продукти: 4 агнешки пържоли 3 с.л. сусамово олио сол и смлян черен пипер...
Агнешко „Бланкет“
Това ястие от агнешко със сигурност ще ви стане любимо, а и не се приготвя много трудно. Гладкият сос от зеленчуци и сметана се съчетава добре с ориза.
Печено агнешко с пресни картофи
Както вече сме казвали както и да приготвите агнешкото месо няма да сгрешите. Това е един лесен, но много вкусен начин за изпичане на агнешко месо. Взимате агнешкото месо (най често бут около 1,5 - 2 кг.) и го овкусявате със сол, черен пипер, червен пипер и малко...
Агнешко руло
Това е едно невероятно вкусно ястие, в което пресният лимон подчертава богатия вкус на агнешкото, а босилекът съчетан с орехите придава възхитителен аромат на ястието.
Запържени агнешки котлети със сусам
Агнешкото месо е много вкусно и предпочитано. Тези котлети, запържени със сусам, не са изключение. Тяхната хрупкава коричка контрастира със сочното розово месо под нея.
Пълнено агнешко руло
Контрастиращите вкусове на соления пълнеж на рулото и соса от кайсия се съчетават добре в това сочно ястие от агнешко. Поднесете с млади картофи и пикантни тиквички.
